Вообще-то банкротством. Но давайте разберёмся.
Древние говорили: «Всё начинайте с дефиниций». Внимем.
Что значит «неверная ассортиментная политика»? Это значит, что у Вас есть товар, который никто или мало покупают. А это, в свою очередь, значит, что вы:
1. Потратили и заморозили оборотные средства, чтобы его закупить .
2. Безвозвратно потратили средства, чтобы его привезти
3. Безвозвратно потратили средства его принять и складировать
4. Потратили торговые площади, чтобы его представить, тем самым потеряли доход от продажи покупаемого товара, который мог бы быть на них выставлен
5. Безвозвратно потеряли стоимость списанного товара в связи с его порчей, потерей товарного вида, выходом за предел срока годности и т.п.
6. Безвозвратно потратили средства на его списание, утилизацию или поиск возможности вернуть его поставщику или обменять на нужный товар.
Исходя из этого, можно сделать вывод: ваши потери будут прямо пропорциональны масштабу неверности вашей ассортиментной политике. При малых масштабах – малые потери, при больших – большие, и будет всегда предел, при котором масштаб этот обернётся банкротством.
Фишка же в том, чтобы видеть угрозу и не просто видеть её, а видеть на дальних рубежах.
Видение это может быть обеспечено только одним – сделать прозрачной торговую надбавку продаваемого товара в единицу времени (лучше всего в сутки или даже в смену) и определять её в расчёте на единицу торговой площади. Делать это нужно и по каждой номенклатурной единице, и по группе, и в целом по торговому центру. Только так возможно своевременно увидеть неудачный товар. Мало того - и неудачную группу товаров.
Если вы будете отслеживать арьергард товара на предмет эффективности продаж, вы сможете и управлять этой самой эффективностью. Например, своевременно выявлять товар с худшей эффективностью, экстренно выводить его из продаж, подыскав на его место новый из той же группы. Или своевременно выявлять слабые группы и уменьшать в них ассортимент за счёт увеличения номенклатуры в других группах или созданием новой группы товара, ранее в этом центре не продаваемого.
C уважением,
Прилуцкий Вадим Борисович
Консультант по вопросам эффективного управления персоналом
Древние говорили: «Всё начинайте с дефиниций». Внимем.
Что значит «неверная ассортиментная политика»? Это значит, что у Вас есть товар, который никто или мало покупают. А это, в свою очередь, значит, что вы:
1. Потратили и заморозили оборотные средства, чтобы его закупить .
2. Безвозвратно потратили средства, чтобы его привезти
3. Безвозвратно потратили средства его принять и складировать
4. Потратили торговые площади, чтобы его представить, тем самым потеряли доход от продажи покупаемого товара, который мог бы быть на них выставлен
5. Безвозвратно потеряли стоимость списанного товара в связи с его порчей, потерей товарного вида, выходом за предел срока годности и т.п.
6. Безвозвратно потратили средства на его списание, утилизацию или поиск возможности вернуть его поставщику или обменять на нужный товар.
Исходя из этого, можно сделать вывод: ваши потери будут прямо пропорциональны масштабу неверности вашей ассортиментной политике. При малых масштабах – малые потери, при больших – большие, и будет всегда предел, при котором масштаб этот обернётся банкротством.
Фишка же в том, чтобы видеть угрозу и не просто видеть её, а видеть на дальних рубежах.
Видение это может быть обеспечено только одним – сделать прозрачной торговую надбавку продаваемого товара в единицу времени (лучше всего в сутки или даже в смену) и определять её в расчёте на единицу торговой площади. Делать это нужно и по каждой номенклатурной единице, и по группе, и в целом по торговому центру. Только так возможно своевременно увидеть неудачный товар. Мало того - и неудачную группу товаров.
Если вы будете отслеживать арьергард товара на предмет эффективности продаж, вы сможете и управлять этой самой эффективностью. Например, своевременно выявлять товар с худшей эффективностью, экстренно выводить его из продаж, подыскав на его место новый из той же группы. Или своевременно выявлять слабые группы и уменьшать в них ассортимент за счёт увеличения номенклатуры в других группах или созданием новой группы товара, ранее в этом центре не продаваемого.
C уважением,
Прилуцкий Вадим Борисович
Консультант по вопросам эффективного управления персоналом
